ABOUT

産地にこだわる
玉ねぎ

季節ごとに産地を変え、
とくに秋～春は知床産の甘濃たまねぎを使用。
甘さにこだわりじっくりと炒めて
濃厚なカレーに仕上げています。

ONION

SPICE

17種類の
スパイス

何度も試作を重ね、
たどりついたonion特製レシピ。
17種類ものスパイスを配合しておりますが、
辛みの強いスパイスは使用しておりませんので、
辛いのが苦手な方も安心してお召し上がりください。

カレーに
よく合う米

当店のカレーに合う米を探し、
出会ったのが道産「ななつぼし」でした。
ほど良い粘りと甘さがあり
さっぱりとした口当たりが特徴です。
ターメリックと一緒に炊き合げることで
より一層カレーがおいしくなります。
免疫力UPに効果的！

RICE

SPACE

こだわりの
空間

当店は1Fがカウンター
2Fはテーブル席、ソファー席と
異なる広い空間になっています。
おひとり様でもごゆっくりお食事が楽しめるよう、
おちついた雰囲気づくりをしています！